健康や美容のためにわざわざ何かをするのは面倒だけど…
体に良いものをご飯に混ぜて炊くだけなら、ぐうたらな私でも出来る。
玄米や雑穀米などいろいろ試してみて、いまはもち麦を続けています。
食物繊維が豊富でダイエット効果がある!と以前からブームにもなっていますが、食感がとても好みですっかりハマってしまいました。
国産もち麦で食物繊維をプラス
たくさんのもち麦の中から、国産のものを選んで購入しています。
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洗ったお米にもち麦とお水を少し加えて炊くだけなので簡単。
3合なら大さじ3のもち麦とお水を足してあとは炊くだけ。
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もち麦には白米の25倍の食物繊維が含まれているそうです。
ダイエットや健康、美容効果が期待され、大ブームになりました。
実際数ヶ月食べてみて、みるみる痩せた!という魔法のような効果は感じませんが、不足しがちな食物繊維をこんなに手軽に取り入れられるのは嬉しい。
野菜やおかずで食物繊維を増やすのは大変ですもんね。
何よりプチッモチッとした食感がクセになってしまったので、健康効果にも期待しつつ、しばらく継続したいと思います。