いろんなメーカーの雑穀米、玄米、麦ごはん…
一周回って、シンプルな白米。
自分に合うものを探していろいろな種類のお米を食べてきた中で、今一番お気に入りでリピートしているのが未来雑穀21です！
美味しい雑穀米「未来雑穀21」
マンナン入りの純国産雑穀米
お米に混ぜて炊くだけの美味しい雑穀米は他にもたくさんあるけれど、未来雑穀21と他の雑穀米の大きな違いはマンナン入りというところ！
マンナン弾力がモチップチッとした食感が美味しさを際立ててくれます♪
雑穀の種類は21種類も入っていて、全て国産というところも安心できます。
炊き方（ずぼらverも）
炊き方は簡単で、2～3合のお米に20～30gの未来雑穀21と50～60mlの水を加えて炊くだけ！
…ですが、ぐうたらな私はそんな計量も面倒なので（笑）
5.5合炊きの炊飯器にお米5合、未来雑穀21を0.5合、炊飯器の5.5合ラインに水を合わせて炊いています。
その分量で炊けたご飯がこちら。
全体に程良い赤色が付いていて、バランス良くたくさんの雑穀が入っていて、見た目から「栄養があって美味しそう！」という感じです。
モチップチッサクッいろんな食感が楽しめてとっても美味しです♪
黒大豆などの大きな雑穀は細かく砕かれているところもお気に入りです！（お米粒より大きな雑穀がどんと入っている雑穀米が苦手なので…）
30代半ばになり食生活に気を使うようになり始めた夫も「この雑穀米が今までで一番美味しい！」「これで作ったおにぎりが凄く美味しい！」と言ってくれています。
冷めても美味しいので、おにぎりにも向いています。
健康やダイエットのためだけにわざわざ何かを取り入れたり、高いサプリメントを摂ったり…
そういうことって結局続かないので、普段の食事＋αという形で体に良いことは取り入れるように心がけています(*^^*)
